サーモンと舞茸のバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを敷きサーモンを皮目から押しつけながら焼く
- 2 皮目に焦げ目が着いてきたら裏返して、舞茸を入れる
- 3 ☆を入れ、バターを入れたら蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする
- 4 バターが溶けたら器に盛り付け、黒胡椒をかけ、わさびを添えて出来上がり
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- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- サーモンと舞茸のバター焼き
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