ブロッコリーとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。ブロッコリーは子房にわけ、茎は皮をむき薄く細切りにする。

2. 2

   油揚げは湯をかけ油抜きをして、半分に切ってから細切りにする。

3. 3

   だし汁を沸かし、1の野菜を入れる。

4. 4

   やさいが柔らかくなったら油揚げを入れ、味噌を入れて出来上がり。