失敗なしのふわふわバナナケーキ♪ レシピ・作り方
材料（カップ8個人分）
- バター 50g
- オリーブオイル（バター増量でもOK） 30g
- 卵 2個
- はちみつ（砂糖でもOK） 80g
- バナナ（完熟がおいしいです） 3本
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 5g
- チョコチップ ひとつかみ
- バニラエッセンス 数滴
- バナナ（上に飾る用。なくてもOK） １本
- お好きなナッツ（なくてもOK） 好きなだけ
作り方
- 1 バターと卵は室温に戻す。
- 2 バターをよく練って、オリーブオイル・はちみつとよく混ぜる。
- 3 溶き卵を3回くらいにわけてよく混ぜる。
- 4 フォークなどで潰したバナナも混ぜる。
- 5 薄力粉とベーキングパウダーを振るって、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6 バニラエッセンスとチョコチップも混ぜる。
- 7 カップに流し入れ、お好みで上に切ったバナナとナッツをのせる。
- 8 180℃のオーブンで35分（調節してください。）焼いてできあがり☆
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- バナナケーキ
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