カフェ風 サーモンとオリーブとしめじのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
サーモンはグリルなどで焼き、骨と皮を除いてほぐしておきます。
ニンニクはみじん切りに、ブラックオリーブは4等分の輪切りに、しめじはほぐしておきます。 -
2
パスタを茹で始めると同時にフライパンを火にかけ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、オリーブ、しめじを入れて炒めます。
ニンニクがきつね色になったら白ワインを入れます。 -
3
サーモンを加えて全体を軽く混ぜたら、パスタがゆで上がるまで火を止めておきます。
ゆで上がったパスタを加え、塩こしょうで調味し、盛りつけて乾燥パセリを振れば完成！
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- 料理名
- サーモンとオリーブのパスタ
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