レンジ加熱の卵でオムライス風ケチャップライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ご飯は温めておきます。
肉類と野菜を細かく切ります。
深めの器を2つ用意してラップを敷き、卵を1個ずつ割り入れてそれぞれにマヨネーズを加え、溶いておきます。 - 2 フライパンにオリーブオイル、肉類と野菜を入れて火が通るまで炒めたら、塩こしょう、コンソメ、白ワイン、ケチャップを入れて具に味をつけます。
-
3
ご飯を加えて、全体が均一になるまで混ぜながら炒めます。
味見をして薄ければ塩こしょう、コンソメで調味します。 -
4
卵の器を1つレンジに入れて30秒加熱し、様子を見ながらさらに20秒ほど加熱します。
盛りつけたケチャップライスの上に形よくのせ、お好みでケチャップをかければ完成！
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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