ベーコンとエリンギと卵の炒め物 朝食に レシピ・作り方

ベーコンとエリンギと卵の炒め物 朝食に
  • 約10分
  • 100円以下
Johncompany
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オムレツは重いけど、卵は食べたい。そんな朝におすすめの一品です。ベーコンとエリンギの旨味が最高。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エリンギとベーコンは3cm長さに揃えて切ります。
    卵はマヨネーズと乾燥パセリを加えて混ぜます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、エリンギとベーコンを炒め、塩こしょうします。
  3. 3 卵を流し入れ、好みの加減に火が通るまで炒めれば完成!
    盛りつけてケチャップをかけてどうぞ。

きっかけ

少ない材料で、短時間に作れて栄養バランスも良い朝食用のおかずをいろいろ考えています。

おいしくなるコツ

卵にマヨネーズを入れるとふわっとしあがるので、ぜひお試しください。

  • レシピID:1570009507
  • 公開日:2013/04/07
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カテゴリ
ベーコン
関連キーワード
朝食 ベーコン エリンギ
料理名
ベーコンとエリンギと卵の炒め物
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つくったよレポート(4件)

  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2024/05/07 22:09
    ベーコンとエリンギと卵の炒め物 朝食に
    朝じゃなくてお昼に作って美味しく食べました
  • あいなぷう
    あいなぷう
    2022/08/28 19:55
    ベーコンとエリンギと卵の炒め物 朝食に
    パパッと簡単に作れて美味しかったです。
    ありがとうございました!
  • ぴんくれもん
    ぴんくれもん
    2019/06/28 06:49
    ベーコンとエリンギと卵の炒め物 朝食に
    おいしくいただきました(^^)/
  • きのこ0032
    きのこ0032
    2016/10/05 12:24
    ベーコンとエリンギと卵の炒め物 朝食に
    ショルダーベーコンって卵とあいますねありがとうございました
    ヽ(*´∀`)ノ

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