ちしゃの酢味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ちしゃ 1玉
- 塩 小さじ1
- みそ 大さじ1
- らっきょう酢 大さじ2
作り方
- 1 ち社は食べやすい大きさにちぎって、塩小さじ1をふってしばらくおく。
- 2 ボールにみそとらっきょう酢を入れて混ぜる。
- 3 1の水気を絞って、2にいれて、手でしっかりもむ。
- 4 器に盛ってできあがりです。
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