美味しい♪鮭とポテトのマヨバター炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は1切れを2等分に切り、軽く塩をふる。
   じゃがいもは皮をむき縦に8等分に切り、レンジで柔らかくなるまで蒸す。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、鮭を入れて、両面焼いて一旦取り出す。
   同じフライパンにバターと玉ねぎを入れ炒め、じゃがいもとマヨネーズを加え炒め合わせたら、鮭を戻し入れ炒め合わす。

3. 3

   塩とあらびきこしょうで味を調え、お皿に盛ってパセリをふったら出来上がり♪