白菜とベーコンのホット辛子サラダ レシピ・作り方

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しの&
温サラダで冷え知らず。
簡単にできます。

材料(1~2人分)

白菜
5枚
ベーコン
2~3枚
■ドレッシング■
・・・
醤油
大さじ2/1
大さじ1
胡麻油
大さじ2
練り辛子
小さじ1
はちみつ
お好みで小さじ1
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ドレッシングの材料全てを混ぜ合わせる。
  2. 2
    ベーコンは1cm程度に切って油なしでカリカリになるように3~5分中で焼く。
  3. 3
    白菜はざく切りにして水分をよく切って耐熱皿に入れ、ラップしレンジ600wで2分加熱。
  4. 4
    ③の白菜に②のベーコンを乗せ、①のドレッシングをかけてできあがり。

きっかけ

白菜の温サラダを食べたくて

公開日:2013/01/13

関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜とベーコンのホット辛子サラダ

このレシピを作ったユーザ

しの& はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426

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