レンコンの梅マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レンコンの皮をピーラーで剥き、５mm程度にスライスして水に１０分ほどさらしあくをぬく。
- 2 レンコンをレンジ６００ｗで１分加熱。
-
3
フライパンを熱し、サラダ油、レンコンを入れて片面２～３分ずつ少し焦げ目がつく程度に焼く。
- 4 マヨネーズと練り梅を入れていため合わせたら出来上がり。
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- レンコンの梅マヨネーズ焼き
しの&
はじめまして。
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食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
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旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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おかずにもおつまみにもお弁当にもいけますよ♪