簡単松茸ご飯レシピ・作り方

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小ぶりの松茸でも香りと歯ごたえを楽しめます。

材料（４人分）

松茸: ２本

米: ２合

昆布だし: ７００ｃｃ

にんじん: １/2本

醤油: 大さじ２

酒、みりん: 各大さじ１

作り方

1

松茸を２本使う。
2

研いだ米に昆布だし、醤油、酒、みりん、にんじんの千切りをいれ、最後にスライスした松茸をのせて普通に炊く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

松茸を安く手に入ったので、炊き込みご飯を作りました。

公開日：2012/11/12

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯

料理名: 簡単松茸ご飯

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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