ナガイモとベーコンの塩きんぴら レシピ・作り方
材料（３人分）
- 長いも ２０センチ
- ベーコン ３枚
- バター １０グラム
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 長芋は皮おむいて長さ４～５センチ、７ミリ角の拍子木切りにして、酢水につける。
- 2 ベーコンは１センチ幅に切る。
- 3 フライパンを熱してベーコンをいためる。脂が出てきたらナガイモを加え、はしっこが少し透き通るまで炒める。塩コショウで調味して最後にバターを加えて溶けたら出来上がり。
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