なすの柚子味噌焼き‏ レシピ・作り方

なすの柚子味噌焼き‏
ゆっきー☆0113
ゆっきー☆0113
柚子の香りで美味しいですよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは縦に4等分に切り、水に浸してあくを抜く。
  2. 2 なすの水をきって、フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを両面こんがり焼く。
  3. 3 鍋に◎を入れ、弱火で温めながら混ぜる。
  4. 4 なすの片面に③を塗り、ごまをかける。

きっかけ

柚子の香りで美味しいですよ♪

  • レシピID:1570007895
  • 公開日:2012/09/08
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つくったよレポート(2件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2013/06/17 21:26
    なすの柚子味噌焼き‏
    片方は薄味で、作りました。美味しかったです。ありがとうございました。
  • hanakohanao
    hanakohanao
    2012/09/15 10:20
    なすの柚子味噌焼き‏
    買いすぎて持て余していたナスが、こんな素敵なお料理に変身して感激(o^∀^o)ゆずこしょう味で美味しかったです♪

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