トマトとなすのグリル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトとなすはスライスし、アルミホイルに乗せて、オリーブ油をぬり、トースターで6~8分焼く。
- 2 醤油とごまをたっぷりかけて、いただきます。
- 3 トマトだけでも美味しいです。
きっかけ
まだ酸味があって、あまり甘くないトマトを美味しく食べる方法を発見しました。 トマトは焼くことで、甘みがぐんと引き出されます!
おいしくなるコツ
トマトはフライパンで焼くと崩れやすいので、トースターでさっと焼くのがおすすめです!
- レシピID:1570007472
- 公開日:2012/07/20
関連情報
- 料理名
- トマトとなすのグリル
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ビールやワインにも♪じゅわ~っと広がる甘みと、醤油の香ばしい味わいがやみつきです☆