ほうれん草ドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ご飯を固めに炊く。
- 2 ほうれん草は固めに茹で、たまねぎは薄切り、ハムは細切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎ・ハムを炒める。全体に油がなじんだら、小麦粉を加える。
- 4 小麦粉が全体になじんだら、牛乳→ほうれん草を加え、さらに炊いたご飯を加えてからコンソメ・塩・こしょうで味をととのえる。
- 5 深めのお皿に盛り、チーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまで1分くらいチンする。
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