豚肉のコンニャク巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
肉に塩、コショウをし、7ミリ厚さにきったコンニャクを巻く。
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2
表面に薄く片栗粉をまぶす。
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3
熱した油で焼いていく。
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4
肉の色が変わったら、水と調味料を加え、絡むように煮詰める。
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5
煮汁の中で冷まし、食べやすく切ってお弁当につめる。
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