カボチャの美味しい簡単黒糖煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- カボチャ １／４こ
- 黒糖 大さじ１
- 塩 小さじ１／４
作り方
-
1
カボチャを、洗ってから
食べやすく切る。
鍋に入れてカボチャが隠れるくらいの水を入れる。
-
2
鍋を火にかけて、煮えてきたらアクを取ります。
黒糖を塩を入れて加えて弱火で煮る。
水分がなくなったら、鍋をぽんぽん～と、ふり味をしみこましたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャのあっさり黒糖煮
ハッチシバ
ご訪問して下さりありがとうございます。料理を作ることが大好き、食べ歩きも大好きです。また いつも、自然の春夏秋冬の採れたもの、散歩で見つけたものや自然のものを、使って調理しています。仕事しながらですから、時間が余りない時もありますね。下準備は夜にして冷凍にして使います。あとは、自分の味です。
自然が大好き。まわりで地域で採れるもの、あるものを利用して料理作りま。、。家族が笑顔になれますように．．．
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