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レシピ詳細
ニラと小松菜の牛肉炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
alohawaii**
少しの調味料なのに、ご飯が進みます~
みんながつくった数
14
件
材料(2人分)
にら
1袋
小松菜
1/2袋
エリンギ(大)
1本
牛肉薄切り
100g
塩・こしょう
適量
醤油
小さじ1
作り方
1
にらと小松菜は3cm幅に、エリンギは薄切り、牛肉は一口大に切る。
2
フライパンに油を熱し、肉→小松菜の茎→葉→エリンギ→にらの順にさっと炒める。
3
塩・こしょうをし、醤油を加えさっと炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒めるときは、火の通りにくい物から入れてくださいね。
きっかけ
冷蔵庫にあるものを使って作りたかったので。
公開日:2012/03/01
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関連情報
カテゴリ
にら
関連キーワード
にら
小松菜
エリンギ
牛肉
料理名
牛肉炒め
このレシピを作ったユーザ
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
つくったよレポート(
6
件)
2021/10/23 20:58
おいしくいただきました(^^)/
ぴんくれもん
2020/06/16 19:26
レシピありがとうございました!
すみかすみれ
こちらこそ、作って下さりどうもありがとうございます!
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