ニンニクの芽と厚揚げのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクの芽は3センチ長さに切り、厚揚げは5ミリ厚さの棒状に切る。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクの芽と厚揚げを一緒に入れて炒める。
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3
ニンニクの芽の色が鮮やかになってきたら、オイスターソースと水を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
きっかけ
ニンニクの芽と厚揚げのオイスターソース炒め
おいしくなるコツ
ソースだけではすぐ乾いてしまうので、水をすこし加えると、より味がしみこみやすくなります。
- レシピID:1570006145
- 公開日:2012/02/19
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- その他の野菜
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おおら2012/05/01 18:25お家にあったものも一緒に作りました♪オイスターソースがきいててとっても美味しかったです。また作ります