もやしとえのき入り☆ヘルシー蒸し豚 レシピ・作り方

もやしとえのき入り☆ヘルシー蒸し豚
  • 約10分
  • 300円前後
alohawaii**
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材料をフライパンで蒸すだけで出来上がりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉を一口大に切る。えのきは根元を切り落とし、ほぐしておく。大根はすりおろしておく。
  2. 2 フライパンに、えのきをしきつめ、もやしをのせ、その上に豚肉を開いてのせ、料理酒をいれて蓋をする。
  3. 3 豚肉の色が変わってきたら蓋をとり、炒める。
  4. 4 全体的に火が通ったら火をとめ、お皿にもりつけ完成。ポン酢で召し上がれ♪

きっかけ

簡単料理を作りたかったので

おいしくなるコツ

えのきの歯ごたえ、美味しいですよ♪

  • レシピID:1570005973
  • 公開日:2012/01/31
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もやし えのき 豚肉 蒸し料理
料理名
蒸し豚
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つくったよレポート(4件)

  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2024/03/21 17:41
    もやしとえのき入り☆ヘルシー蒸し豚
    ル・クルーゼで作ってもすごく美味しかったです。
    ヘルシーで良いですね!
  • たらたらん
    たらたらん
    2020/07/23 13:08
    もやしとえのき入り☆ヘルシー蒸し豚
    とっても簡単に美味しくできました。
    ありがとうございました^_^
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2015/08/28 21:57
    もやしとえのき入り☆ヘルシー蒸し豚
    あっという間に出来上がりました‼
    ゆずポンでさっぱり頂きました♪
    ごちそうさまでした☆
  • ミロ34
    ミロ34
    2013/05/10 18:25
    もやしとえのき入り☆ヘルシー蒸し豚
    皿に盛る前の写真なので大根おろしが乗ってませんが(^^;
    簡単に出来て、美味しかったです♪

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