切り干し大根とにんじんのお手軽煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
切り干し大根を10分ほど戻す。
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2
にんじんは皮を剥いて細切り、戻した切り干し大根は食べやすく切っておく。
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3
サラダ油を熱し、切り干し大根とにんじんをしんなりなるまで炒める。だし汁、醤油、塩、砂糖を加えて、水気がなくなるまで煮る。
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- 切り干し大根とにんじんの煮物
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