玉ねぎと春菊のかき揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
スライサーで玉ねぎを薄くスライスする。春菊は3センチ長さに切る。茎は２，３本に細く切っておく。
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2
揚げ玉も加え、小麦粉を入れて全体に少しつける。
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3
小麦粉、片栗粉、水で衣を合わせ、ボールに加え、ざっと混ぜる。
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4
熱した揚げ油で両面30秒ずつ揚げる。
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5
油をよく切って盛り付ける。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- かき揚げ
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