HMとフライパンで作る♡もちもちシナモンロール レシピ・作り方

HMとフライパンで作る♡もちもちシナモンロール
グルヤマ
グルヤマ
ホットケーキミックスとフライパンで手軽に作るシナモンロールです。しかも発酵も必要なし♪シャリシャリした砂糖の食感とモチモチ生地が絶品です。

材料(8~10個 人分)

作り方

  1. 1 白玉粉に水(大さじ5)を少しずつ加えながら、つぶがなくなるまで練ります。
  2. 2 1にホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えながらこね、耳たぶくらいの固さにします。ひとまとめにしてラップをし、10~15分冷蔵庫で生地を休ませます。
  3. 3 グラニュー糖、シナモンは一緒に混ぜておきます。
    バターは小さくちぎっておきます。
  4. 4 台に打ち粉(分量外)をし、生地を麺棒で長方形に伸ばします。
    生地の上にグラニュー糖とシナモン、バターをのせます。
  5. 5 手前からクルクル巻いていきます。
    巻き終わりは指でつまんでしっかり閉じます。
  6. 6 包丁で8~10等分くらいに切ります。
  7. 7 テフロン加工のフライパンに薄くサラダ油(分量外)をしき、生地を並べます。
    ふたをして、弱めの中火~弱火でじっくり焼きます。
    ※焦げやすいので火加減を注意。
  8. 8 時々ふたを開けて様子をみます。
    片面に焼き色がついたら生地を裏返します。
    両面がこんがり焼けたら完成です。

きっかけ

ホットケーキミックスとフライパンを使って手軽にできるおやつを考えました。

おいしくなるコツ

●牛乳の量は最初に大さじ5を加え、あとは様子をみながら量を調整してください。 ●残ったシナモンロールは・・・レンジで軽く温めるとモチモチの食感に戻ります。

  • レシピID:1570004780
  • 公開日:2011/10/17

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カテゴリ
ホットケーキミックス
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ホットケーキミックス 白玉粉 シナモン パン
料理名
シナモンロール
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つくったよレポート(25件)

  • ha.runa.runa.runa
    ha.runa.runa.runa
    2020/04/19 17:11
    HMとフライパンで作る♡もちもちシナモンロール
    固くなってしまいましたが、美味しくできました。
  • FuuMi
    FuuMi
    2018/11/18 16:12
    HMとフライパンで作る♡もちもちシナモンロール
    モッチモチで美味しかったです。バターの代わりにマーガリンで作り、ハチミツをかけて頂きました。
  • masabali
    masabali
    2018/01/28 17:55
    HMとフライパンで作る♡もちもちシナモンロール
    シナモンロールが大好きで作りました♪
    フライパンで作れるなんて感激☆
    一口サイズになってしまったので今度は大きめで作ろうと思います♪( ´▽`)
  • こま大冒険
    こま大冒険
    2017/09/09 13:40
    HMとフライパンで作る♡もちもちシナモンロール
    フライパンで焼けるんですね! 焼きたて、ホントに美味しかったです! ちょっとふすまを入れてみました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.09.02 15:32

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月7日(土)のPickupレシピコーナーに、グルヤマさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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