ピーマンと玉ねぎたっぷり生姜焼き丼♬ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 挽き肉
- １００gram
- ピーマン
- ２個
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- ☆生姜すりおろし
- 大さじ2
- ☆しょうゆ
- 大さじ２
- ☆酒
- 大さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ご飯
- お茶碗１杯
- 卵黄
- １個
作り方
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- 1
- ①ピーマンと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ②フライパンに油をひいて、挽き肉を炒める。肉の色が変わったらピーマンと玉ねぎを加える。
-
- 3
- ③ピーマンと玉ねぎがしんなりしたら、☆を入れて味を整える。
-
- 4
- ④どんぶりに、温かいご飯を入れて、上に生姜焼きをのせ卵黄を落とせば完成です！
おいしくなるコツ
玉ねぎに味が染み込ます事☆
きっかけ
あった野菜と挽き肉を組み合わせて
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