☆おいしい！ナスとピーマンとじゃがいもの味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ①じゃがいもを食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れ、レンジで４分チンします。
-
2
②ナスとピーマンも食べやすい大きさに切る。
フライパンに油をひいてナスがしんなりするまで炒めてください。 - 3 ③しんなりしたらピーマンとチンしたじゃがいもを入れごま油を足してまた炒めます。
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4
④軽く炒めたら、生姜とにんにくのすりおろしを入れてかき混ぜ、☆で味を調えます。
これで完成ですっ♪
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うかれけんむん
本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*)
日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪
旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!!
これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。
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じゃがいもがない時はナスとピーマンだけでも良く作ります。充分なおかずの１品です(*´ω`*) ♪