プリプリえびのソース焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- マルちゃんソース焼きそば(ソースつき) 2人前
- キャベツの葉 2枚
- お湯 60cc
- 剥きえび 12尾
- コショウ、酒 少々
- 卵白 少々
- 紅生姜 適量
作り方
-
1
剥きえびに酒、コショウ、片栗粉で混ぜておく。
キャベツは食べ安くきる。
焼きそばは縦横に包丁を入れる。 - 2 えび、キャベツの順に炒め、全体に油が回るように。
-
3
麺、お湯を加え、ほぐしながらソースも入れて炒め合わせる。
お弁当に入れたら、紅生姜をトッピングする。
きっかけ
お弁当の焼きそばを入れるのはなんと初めてのことです。
おいしくなるコツ
お弁当の焼きそばは冷めると麺同士が固まってしまいので、焼く前に包丁を十字に入れ短く切っておきましょう。
- レシピID:1570003060
- 公開日:2011/05/31
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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