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レシピ詳細
あさりの剥き身の佃煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Momo.
甘辛で、ご飯のお供にぴったりです。
みんながつくった数
4
件
材料(8人分)
あさりの剥き身
180g
生姜の千切り
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
水
適量
作り方
1
あさりの剥き身を鍋に入れ、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜の千切り、あさりの剥き身が浸るくらいの水を加え、15分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜はお好みで入れる量を加減して下さい。
きっかけ
あさりの剥き身を買ったので、日持ちするように、佃煮にしました。
公開日:2011/05/26
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関連情報
カテゴリ
あさり
料理名
あさりの剥き身の佃煮
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
4
件)
2020/10/06 19:39
とても美味しかったです♡
とこっちぃ
2017/02/14 10:08
あさりの佃煮初挑戦です。びっくりするほど簡単にできました。ありがとうございます!
ワタシの料理日記
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