ジャーマンたけのこレシピ・作り方

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約10分
300円前後

じゃがいものかわりに筍で。でも、けっこう良く合います。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

たけのこ（煮たもの）: 200g

ソーセージ（110〜120g）: 6本くらい

オリーブオイル（もしくはサラダ油）: 小さじ1

塩: 適量

ブラックペッパー: 適量

作り方

1

たけのこは一口大に切る。
ウインナーは好みの厚みにスライスする。
2

フライパンに油を熱し、たけのことウインナーをいため、塩とブラックペッパーで調味し、焼き色がついたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブラックペッパーは、できれば粗挽きを。

きっかけ

じゃがいもは無いけど、たけのこはたくさんある…のでジャーマンたけのこが出来ました。

公開日：2011/05/04

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関連情報

カテゴリ: たけのこ

関連キーワード: 春野菜2011 簡単プチおかずお弁当

料理名: 筍炒め

このレシピを作ったユーザ

CloverBasket スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜（つまり旬の野菜）をしっかり使いきろう！と心がけて、エコ＆節約料理を作っています！家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/22 21:06

私もたけのこがたくさんあったので作りました。美味しいレシピありがとうございました(*^^*)

つくレポありがとうございます！お役にたててよかったです！

2017/05/02 23:44

筍は和食のイメージが強いですが、洋風も良いですねブラックペッパーのピリッとした辛さが美味しかったですご馳走様でした☆

レポートありがとうございます！洋風もいいですよね♪嬉しいです！

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