紫色でかわいい 白パン機能ｄｅ紫いもパン ＨＢ利用 レシピ・作り方
材料（半斤分人分）
- 強力粉 １５０ｇ
- ドライイースト 1.5g
- 砂糖 １０ｇ
- 塩 ３ｇ
- 水あめ 大匙１
- バター 大匙１
- 紫芋 正味５０ｇ
- 水 ５０ｃｃ
- 牛乳 ５０ｃｃ
作り方
-
1
紫芋はレンジで加熱し皮を除いてつぶし、他の材料と一緒にホームベーカリーに入れ、白パン機能を選択。
-
2
途中でピーピーと音がするので生地を取り出して成形すし、再度スタートして焼き上げる。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 紫いもパン
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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つくったよレポート（1件）
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麻呂04612011/09/16 12:55
手ごねだったけどとっも美味しいパンになりました。ご馳走様です（＾－＾）
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HBはパナソニックのSD-BMS102を利用しました。