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あるもので美味しい♪具沢山味噌汁 レシピ・作り方

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Momo.
具沢山で美味しい味噌汁です。
冷蔵庫に使えそうなものを探してみよう。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
ニンジン
3cm
油揚げ
1枚
えのき
1/5 袋
ワカメ
適量
味噌
適量
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作り方

  1. 1
    細切りしたニンジン、油抜きをした油揚げと玉ねぎを水に入れて沸かず。3分ほど煮る。
  2. 2
    えのきのワカメを加え、味噌を溶き入れたら火を止める。

おいしくなるコツ

えのきとワカメはあまり加熱しすぎないほうが美味しいから、あとに入れます。

きっかけ

あるものを動員し、具沢山味噌汁を作りました。

公開日:2011/03/19

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/30 15:35
おいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
2011/08/25 22:10
冷蔵庫にあるお野菜で作りました 食べれがあって美味しかったです ご馳走様です
NOZAёMi
ありがとうございました♪ 冷蔵庫にあるもので作れるのは嬉しいですよね。

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