干し海老入り♪春雨の中華スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に食べやすく切ったきくらげと干し海老を入れ火にかける。
- 2 戻した春雨と細切りにしたキャベツを入れて、鶏がらスープの素も溶かし入れ、ひと煮立ちしたら、出来上がり。
きっかけ
干し海老があると、美味しいだしがでるので、冷蔵庫にあるキャベツ、春雨でスープにしました。
おいしくなるコツ
キャベツは外側の少し硬い葉を使っても美味しいです。
- レシピID:1570001784
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 春雨の中華スープ
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