酸辣キュウリ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キュウリ 3本
- カラーピーマン 適量
- 鷹の爪 少々
作り方
-
1
キュウリを洗って、輪切りにする。
-
2
ごま油に輪切りに切った鷹の爪を入れて色が変わるまで炒める。鷹の爪を取り出す。
-
3
キュウリがしんなりなるまで炒め、塩少々、酢大さじ１、醤油少々入れて炒め合わせる。
カラーピーマンを加え、彩りよく合わせれば完成♪
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリの炒め物
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