牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（数人分）
- 牛肉（こま切れ） １００g
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- サラダ油 適量
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、適当な大きさに切った牛肉を中火で炒める。
- 2 肉の色が変わったら調味料を加え、少し火を弱めて調味料をからめる。
- 3 そのまま煮詰め、程よい照りが出たら完成。
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4
たくさん作ったら、きんぴらに入れてボリュームきんぴら（レシピID：1570000411）に♪
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- 料理名
- 牛肉のしぐれ煮
solo6852
食費がピンチになることが多い（汗）ので、安く手軽にできるメニューをよく作ります。冷蔵庫にあるものだけで何とか作ろうと日々苦心してます（＾＾；）基本的なシンプルな作り方を主に載せていますので、好みに応じてアレンジ可能です♪
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