トロトロになって甘い渋柿フルーチェ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
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渋柿ってトロトロになると甘くなって、その後また渋くなるんですってねー！そんな一瞬のご利益ありそうな期間限定レシピ簡単フルーチェの出来上がりです
材料（2人分）
- 渋柿 1個
- A2牛乳(普通のでも良い) 70cc
作り方
- 1 トロトロになった渋柿は綺麗に洗って皮を剥き、種を取る
- 2 1をあらく刻み、ボールに入れる
- 3 2に牛乳を静かに入れて混ぜ合わせる
- 4 3を小分けして冷蔵庫で冷やし固める
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顆粒だしに頼らない無添加レシピ。備忘録でもあり、子どもに遺すためでもあるアカウントです。
新鮮な素材と少しいい調味料を使用します。和食のお出汁は基本鰹節粉をそのまま、時に昆布や煮干しを使用→毎年多量の薬品に頼らなくてはならない酷い花粉症がなくなりました。夫婦で。
浮腫や体の負担を考慮し、やさしく引き算の味付けを心がけています。
狩人❁管理栄養士
instagram▷ayacco_kitchen
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