もやしとこんにゃくのピリ辛あえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボウルに糸こんにゃくを入れ、塩少々(分量外)を振り、水で洗い、ザルにあげ、４～5cmの長さに切ります。
もやしは根を取ります。 - 2 鍋に湯を沸かし、糸こんにゃく、もやしを入れてさっと茹で、ザルに上げて粗熱をとります。
- 3 ボウルに〈A〉を入れて混ぜ合わせ、2、輪切り唐辛子を加えてよくあえます。
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