長芋とオクラの漬け レシピ・作り方
![長芋とオクラの漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cd2df3d17dcc0f115d5fe822c70485adf8051972.28.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 長芋 50g
- 冷凍オクラ 20g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 長芋を食べやすい大きさに切ります。
- 2 器に醤油とみりんを入れて30秒温めます。
- 3 温めたら、冷まします。
- 4 容器に長芋とオクラと先ほどのタレを入れて混ぜます。
- 5 冷蔵庫で1時間漬け込んだら完成です。
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