キャンプゴミ対策ブロッコリー芯のオリーブソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリーの芯 1株分
- 生オリーブオイルソース 瀬戸内レモン 大さじ1
- 味塩コショウ 1振り
- かつお節 1摘み
作り方
- 1 ブロッコリーの芯は斜め切りにする。
- 2 フライパンに、かつお節以外のすべての材料と調味料を入れ、弱めの中火で焦げ付かないように炒める。
- 3 火が通ったら皿に盛り、かつお節を振って完成
きっかけ
アウトドアや家庭での生ごみ対策を考えて作りました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーの芯が太すぎて皮が固い場合は、ピーラーで削いでください。
- レシピID:1560019141
- 公開日:2024/04/11
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ブロッコリーの芯も美味しく食べてしまいましょう。
味の素さんの「生オリーブオイルソース 瀬戸内レモン」使用です。