油揚げと枝豆とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お皿に水(100cc)を入れてひじきを戻します。(10分)
- 2 冷凍枝豆はレンチンして解凍させておきます。(1分くらい)
- 3 油揚げは食べやすい大きさに切ります。
- 4 10分経ったらひじきの水をよく切ります。
- 5 フライパンにごま油を入れて、油揚げとひじきを炒めます。
- 6 その後、醤油、水(大さじ1)、みりん、料理酒を入れて炒めます。
- 7 最後に冷凍枝豆を入れて少し炒めたら完成です。
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