麻薬卵入りそーめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
長ネギをみじん切りに切ります。
大葉も食べやすい大きさに切ります。 - 2 冷凍玉ねぎのみじん切りはレンチンします。1分
-
3
レンチンした後、冷まして
先程切った長ネギとあえます。 - 4 長ネギ達が入っている容器に、醤油、お酢、水、砂糖、ソース、鶏がらスープの素を入れて混ぜます。
- 5 その後、ゆで卵を入れて15分くらいつけておきます。
- 6 鍋にお湯を入れて、そーめんを茹でます。
- 7 茹でた後、水で洗います。
- 8 洗った後、お皿にのせます。
- 9 先程作った麻薬卵とタレをのせて、大葉をちらしたら完成です。
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