モヤシとオカワカメの玉子炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- モヤシ 1/2袋
- オカワカメ 2枚
- 玉子 1個
- 味塩コショウ 1振り
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 オカワカメはモヤシの2倍くらいの太さに切る。
- 2 テフロン加工のフライパンにサラダ油を敷き、中火にする。フライパンがあたたまったらすべての具材を入れて味塩コショウをし、強めの中火で炒める。
- 3 具材(特に玉子）に火が通ったら皿に盛って完成。
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