簡単☆プリプリのエビマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
海老は殻をむき、背わたを取り、キッチンペーパーで水気を取ります。
片栗粉をまぶします。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1の海老を中火で焼き色がつくように両面焼きます。
焼き色がついたら弱火にし、ガラス蓋をして中に火が通るまで焼きます。 - 3 〈A〉を混ぜ合わせ、2に回しかけ、よく絡め、火を止めます。
- 4 器にベビーリーフ、3のエビマヨを盛り付け、パセリのみじん切りをかけます。
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