粒コーンたっぷり♪みるくスープ レシピ・作り方

粒コーンたっぷり♪みるくスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆず茶55
ゆず茶55
寒い朝にもぴったり♪
優しい味のコーンスープです。

材料(2人分)

  • 粒コーン 大さじ5
  • 牛乳 260ml
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ2
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 小鍋にバターを入れ火にかけます。
    バターが熔けてきたら小麦粉を加え、ダマにならないように木べらで混ぜます。
  2. 2 牛乳を少しずつ加え、木べらで混ぜながらのばします。
  3. 3 牛乳を全て加えたら、粒コーン、塩、ブラックペッパーを加え弱火で加熱します。
  4. 4 グツグツする直前で火を止め、器に注ぎ入れます。

きっかけ

余った牛乳の消費に(^^)

おいしくなるコツ

塩はお好みで調節してください。 仕上げにパセリを散らしても◎

  • レシピID:1560017835
  • 公開日:2023/02/22
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ5分以内の簡単料理とうもろこしクリームスープ
関連キーワード
コーンスープ とうもろこし ミルクスープ 牛乳
料理名
粒コーンたっぷりミルクスープ
ゆず茶55
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