簡単、干ししいたけのふくめ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 干ししいたけ 大きなもの6個
- ☆みりん 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ3
- 水 100cc
- しいたけのもどし汁 100cc
作り方
-
1
干ししいたけは一晩水に漬け、戻しておく
- 2 戻した干ししいたけ、石づきを取り、大きなものは4つに切る（1個10㎝ありました）
- 3 鍋に切ったしいたけと、水、しいたけのもどし汁、☆マークの砂糖・醤油・みりんを入れて、弱火で15分煮ます
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