豆腐とじゃこの山葵パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、600wで1分加熱して余分な水分を取る。
大根の葉は刻んでおく。
パスタは指定時間で湯がいておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火にする。パスタと豆腐を加えて味塩コショウをして、豆腐を崩しながら炒める。
- 3 豆腐から染み出るの水気が無くなったら、ちりめんじゃこ・味ぽん・砂糖・大根の葉を加えてさらに炒める。大根の葉がしんなりしたら皿に盛り、完成。
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- 和風パスタ100円以下の節約料理
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