止まらないジューシーねぎステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長ネギ 1／3
- 鴨皮 60g
作り方
-
1
ねぎ（ホワイトスター使用）
鴨皮千切り3ミリ程度
-
2
フライパンに鴨皮を入れる
鴨は不飽和脂肪酸､ビタミンB2､鉄分豊富です。
-
3
鴨の良質な脂がどんどん溶けだしてきます❗️
-
4
そこにぶつ切りのホワイトスターを入れます❗️
-
5
うっすら焼き目が付いたら、裏返してフタをする
※無ければ、アルミホイルでも◎
ネギの断面が少し透明になったら完成❗️
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