手羽元のマーマレード煮 レシピ・作り方

手羽元のマーマレード煮
  • 約30分
  • 500円前後
カヌレ夫人
カヌレ夫人
マーマレードの爽やかな甘さが
お肉とよく絡む、美味しいおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 手羽元に塩コショウ、小麦粉をつけます。
    フライパンにオリーブオイルをしき、焼き色をつけます。
  2. 2 水を入れたら、☆の調味料をフライパンにいれます。
    火を弱めて20分〜25分くらい、煮汁がなるなるまで煮詰めていきます。
  3. 3 お皿に盛って完成です!

きっかけ

マーマレード×しょう油の組み合わせが好きで、手羽元以外にも鶏もも肉、オーブン料理でも相性がよいです(^^)

おいしくなるコツ

しっかり煮詰めることで、味がよく絡みますよ。

  • レシピID:1560016055
  • 公開日:2021/10/10
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カテゴリ
手羽元オレンジジャム・マーマレード
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つくったよレポート(1件)

  • nobuco☆
    nobuco☆
    2022/09/25 20:54
    手羽元のマーマレード煮
    小麦粉がちょっと多かったのですが、美味しく出来ました。
    ありがとうございます。

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