アスパラとエリンギとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
![アスパラとエリンギとベーコンの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0facd0e58b2bbbe23ec006f15c6830bdb0152bed.30.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは根元3㎝くらいを切り落とし、さらに下から4㎝ほどまでの皮をピーラーで剥いたら、3㎝幅に切っていく。エリンギは短冊切りに、ベーコンは1㎝幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、まずエリンギとベーコンを3分ほど炒める。次にアスパラを入れ、2分ほど炒める。最後に塩胡椒を入れてサッと炒めたら完成!
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