レンコンと鶏肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、レンコンを炒める。

3. 3

   鶏肉を食べやすい大きさに切る。

4. 4

   レンコンに焼き目が付いてきたら鶏肉を加える。

5. 5

   ピーマンを３センチ角程の大きさに切る。

6. 6

   鶏肉に火が通ってきたら、ピーマンを加える。

7. 7

   ピーマンがしんなりしてきたら△を加え、味を整える。

8. 8

   最後に火を止めて、かき混ぜながら水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら完成。