きゅうりとおかか梅和え レシピ・作り方
材料（2人人分）
- きゅうり 3本
- 梅ペースト 5センチ
- おかか 5グラム
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 きゅうりをスティック状にカットをしてボールへ。
-
2
みりん、醤油、梅ペーストを合わせてタレを作ります。
きゅうりとよく混ぜ合わせて冷蔵庫へ。 -
3
15分以上冷蔵庫で冷やします。
冷蔵庫から出すときゅうりの水分が出ているのでもう1度よく混ぜ合わせます。 - 4 お皿に移してかつお節をまぶしたら出来上がり！
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麦さん
東京生まれ東京育ち
渋谷で小さなカフェを営む父のもとで育ち幼い頃から美味しいものに囲まれて育ちました。
簡単！美味しい！細かい分量は気にしない！
ささっとざっくりでも美味しいレシピを！
子どもから大人まで喜ばれる家庭料理、おつまみ、おもてなしレシピを紹介します。
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