簡単作り置き☆牛肉とナスのトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは乱切りに、トマトはざく切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、牛肉を焼いていきます。
- 3 焼き色がついたら、トマト、ナスを加えて軽く炒め、酒を加えて蓋をし、野菜から出る水分で煮込みます。
- 4 牛肉の中まで火が通り、水分が少なくなったら、プルコギのたれを加えて混ぜたら出来上がり!
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ころころん♡2024/02/03 15:41とても美味しく好評でした♡
ごちそうさま♡